تعرف على فوائد الصحية للجزر
الجزر يحتوي على فوائد صحية كثيرة للجسم كما لديها ثروة من المواد المضادة للأكسدة وايضا غني بالفيتامينات و المعادن و الألياف التي يحتاجها الجسم. |
| تعرف على فوائد الصحية للجزر و أضراره لصحة الإنسنان |
مقدمة عن الجزر
الجزر مصدر جيد بشكل خاص من كاروتين بيتا و الألياف و فيتامينات و البوتاسيوم و المواد المضاذة للأكسدة،كما يحتوي على مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية لجسم الإنسان .و الجزر هو من نوع الخضروات الجدرية والتي يرجع موطنها واصلها من شمال أفريقيا والشرق الأوسط وآسيا الوسطى هي موطن الجزر كما يتوفر الجزر على اشكال و ألوان مختلفة.
القيمة الغدائية للجزرة
واحدة متوسطة الحجم وزنها تقريبا 100غرام كم توفر من عناصر غدائية وهيا كتالي .السعرات الحرارية: 26
جول : 109
الدهون: 0.4 غرام
بوتاسيوم :290 غرام
كالسيوم: 41 مغ
مغنسيوم: 18 مغ
فيتامين سي: 7 مغ
المياه: 88 غرام
السكر : 6 بالمئة
الفوائد الصحية للجزر
الجزر لديه العديد من الخصائص الطبية المعروفة ليكون مفيد لجسم الإنسانو الفوائد الصحية للجزر كثيرة سنقوم بذكر لكم بعضها .
1 صحة العينين :
الجزر مفيد لصحة عينيك بسبب احتوائه على الكاروتينات و فيتامين (أ).
2 تقليل خطر الاصابة بالسرطان :
الجزر يساعدك في الحماية من خطر الاصابة بسرطان المعدة و البروستاتا و القلون بسبب احتوائه بالكاروتينات.
3 فقدان الوزن :
لمن يريد فقدان وزنه فإن الجزر او عصير الجزر مفيد لفقدان الوزن لأن الجزر يحتوي على كميات جيدة من الألياف تساعدك على الشعور بشبع وايضا يعتني بألام الجوع .فا إن تقليل سعرات حرارية يساعد جسمك على انقاص الوزن.
4 صحة القلب :
هناك دراسات تقول تناول المزيد من الجزر قد ارتبط بإنخفاض مستويات الكوليستيرول في الدم و بتالي حماية او تقليل الاصابة بأمراض القلب.
5 اسنان قوية :
ان تناول الجزر قد يساعدك على تحسين صحة اسنانك ، وايضا يساعد في انتاج اللعاب عن طريق تحفيز اللثة . ان تشكيل اللعاب مفيد للحفاظ على تشكيل البكتيريا تحت السيطرة.
6 تعزيز المناعة :
الجزر او عصير الجزر ممتلئ بمضادات الأكسدة وفيتامين (س)و هو امر مفيد جدا في تعزيز الجهاز المناعي.
7 تخفيف الإمساك :
اذا كنت تواجه مشاكل الإمساك فالجزر يخلصك من الإمساك بحتوائه العالي بألياف فإن الجزر يمكن أن يساعد في تخفيف الإمساك .
8 شعر صحي وقوي :
الكاروتين بيتا الموجود في الجزر تساعد على الحفاظ على شعر صحي وقوي. فيتامين A و E في الجزر سوف تساعد أيضا على تحفيز نمو الشعر وجعل جذورالشعر أقوى بكثير.
الكاروتين بيتا الموجود في الجزر تساعد على الحفاظ على شعر صحي وقوي. فيتامين A و E في الجزر سوف تساعد أيضا على تحفيز نمو الشعر وجعل جذورالشعر أقوى بكثير.
 |
| تعرف على فوائد الصحية للجزر و أضراره لصحة الإنسنان |
الجزر والكاروتين
من أهم المواد التي تميز الجزر هي مادة الكاروتين بسبب لونها البرتقالي ، وهذه المادة لها فوائد عديدة ومن المؤكد أنها تنشط عمليات تجديد الأنسجة والخلايا. تساعد في تقليل ترهل الوجه والجلد. تساعد المرأة في الحصول على بشرة أنقى وأنقى ويقوي الشعر والأظافر. يحمي من أشعة الشمس.فوائد عصير الجزر
يطرد عصير الجزر حامض البولي من الدم ، لذلك فهو مفيد لمرضى النقرس. وعلاج حصوات المرارة وأمراض الكبد والسل. يحتوي على نسبة عالية جدًا من فيتامين أ ، وقد ثبت أن امتصاص كميات كبيرة من عصير الجزر يساعد في محاربة وعلاج السرطان.
الأثار الجانبية ومخاطر الإفراط في تنوال الجزر
ربما يكون الجزر آمنًا عند تناوله كغذاء. ليس من المؤكد ما إذا كان الجزر آمنًا لاستخدامه كدواء ، ولكن تناول كميات كبيرة من الجزر يمكن أن يسبب اصفرار الجلد. قد يؤدي تناول كميات كبيرة إلى تسوس الأسنان.
